FESLEĞEN ENTEGRE YÖNETİM SİSTEMİ POLİTİKAMIZ
FESLEĞEN, Türkiye’nin 26’dan fazla şehrinde toplam 3200’ i aşkın çalışanı ve 3 ana mutfak, günlük 185.000 aşkın yemek üretimi ile hizmet sunan FESLEĞEN TOPLU YEMEK HİZMETLERİ şirketler grubunun prestij markasıdır.
Fesleğen Toplu Yemek Hizmetleri olarak; faaliyet gösterdiğimiz tüm alanlarda müşteri memnuniyetini, gıda güvenliğini, kaliteyi, çevreyi, çalışan sağlığını, sürdürülebilirliği ve iş güvenliğini esas alan entegre bir yönetim anlayışını benimsemekteyiz.
Bu kapsamda, üst yönetim liderliğinde oluşturulan Entegre Yönetim Sistemi Politikamızın tüm çalışanlar tarafından bilinmesi, benimsenmesi ve uygulanması sağlanmakta; politika içeriği yeni işe başlayan personellere eğitimler aracılığıyla aktarılmakta ve ilgili tarafların erişimine açık olacak şekilde paylaşılmaktadır. Politikamızın uygunluğu ve etkinliği Yönetimin Gözden Geçirme Toplantıları ile düzenli olarak değerlendirilmektedir.
Kurumsal Yaklaşımımız; Türkiye genelinde yaygın hizmet ağı, yüksek üretim kapasitesi ve deneyimli kadrosu ile güvenilir, sürdürülebilir ve kaliteli toplu yemek hizmetleri sunmayı temel ilke edinmiştir.
Tüm faaliyetlerimizde, hizmet noktalarımızda;
- ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi,
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi,
- ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi
- ISO 45001 İş Sağlığı ve İşçi Güvenliği Yönetim Sistemi
- ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi
- TS 13811 Hijyen Sanitasyon Yönetim Sistemi
- TSE Hizmet Yeterlilik belgesi kapsamında; TS 13075, TS 8985, TS 6914, TS 13027, TS 9433 standartları,
- TSE Covid-19 Güvenli Üretim ve TSE Sürdürülebilir Güvenli Üretim uygulamaları
Şartlarına uygun olarak çalışmayı taahhüt ederiz.
Fesleğen Toplu Yemek yönetimi olarak;
- Kalite, gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon sistemlerini eksiksiz uygulamayı,
- Tüm süreçlerde önleyici yaklaşım ile riskleri kontrol altına almayı,
- Sürekli iyileştirme anlayışıyla performansımızı geliştirmeyi,
- Müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmayı ve geri bildirimleri etkin şekilde yönetmeyi,
- Yürürlükteki tüm yasal ve mevzuat şartlarına uymayı,
- Gıda güvenliği, çevre, iş sağlığı ve işçi güvenliği ve hijyen kültürünü tüm çalışanlara yaymayı,
- Çalışanların sağlığını ve güvenliğini her şeyin üzerinde tutmayı,
- Tehlikeleri ortadan kaldırmayı, İSG risklerini azaltmayı ve çalışanların katılımını sağlamayı,
- Çevreyi, doğal kaynakları ve ekolojik dengeyi korumayı,
- Atıkların kaynağında azaltılması, geri kazanımı ve uygun bertarafını sağlamayı,
- Enerji, su ve doğal kaynakları verimli kullanmayı,
- İklim değişikliği konusunda çalışanlarımıza kurumsal ve bireysel farkındalık kazanmayı,
- Toplum sağlığını korumayı ve bu konuda üzerimize düşen sorumlulukları yerine getirmeyi
Taahhüt ederiz.
Misyonumuz
Çalışan ve müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak;
Gıda güvenliği esaslı, kaliteli, hijyenik ve profesyonel toplu yemek hizmetleri sunmak.
Müşteri beklentilerine uygun, lezzetli ve güvenilir yemek üretimi ile sektörde fark yaratmak.
İklim değişikliği ile mücadelede bireysel ve kurumsal farkındalık oluşturularak sürdürülebilir bir gelecek için sorumluluk almak.
Vizyonumuz
Hizmet kalitesini sürekli kılan, sürekli iyileştirmeyi kurum kültürü haline getiren;
Uluslararası kalite standartlarında hizmet sunan,
Çevreye duyarlı ve iklim değişikliğiyle mücadelede sektöre öncülük eden,
Türkiye’nin uzun vadede lider toplu yemek hizmeti markası olmak.
Mutlu müşteri
İlde
Gıda Güvenliği
Günlük Kuver Sayısı
